«Салярис» — экстракт из цист рачка артемии, который 
представляетсобой витаминно-липидный комплекс сантиоксидантом.

Салярис позволяет создавать корма нового поколения для аквакультуры и животноводства. Данная кормовая добавка улучшает свойства кормов по всем показателям.

Апробация кормов с экстрактом «Салярис» дала следующие результаты:

— увеличение сохранности, темпов роста молоди и ценных промысловых и занесённых в Красную книгу видов рыб;

— ускорение темпов формирования маточного стада осетровых и получение более качественной рыбоводной пищевой икры. Использование кормовой добавки в секторе по производству лососёвых повышает эффективность товарного рыбоводства.

Artemia на сегодняшний день — общепризнанный и широко распространённый корм, применяемый в мировой аквакультуре. Используемый, как правило, в   форме науплий, получаемых из цист артемии, этот живой корм является самым востребованным в мире и считается незаменимым питанием молоди, например, ценных пород осетровых рыб, форели и королевской креветки.

Коллективом научно-производственного центра «НЭКА» получен экстракт из цист рачка артемии, который представляет собой витаминно-липидный комплекс с антиоксидантом, или экстракт.

Извлечение экстракта из цист артемии осуществляется с помощью современной технологии механической влажной фильтрации. Полученный витаминно-липидный комплекс затем закрепляется природным антиоксидантом, позволяющим с абсолютной надёжностью сохранять в первозданном виде все полученные компоненты экстракта.

Среди традиционно используемых источников макро-, микро-, и ультрамикроэлементов экстракт из цист артемии практически не имеет мировых аналогов.

Сырьевой базой «НЭКА» для производства «Саляриса» — витаминно-липидного комплекса с антиоксидантом — являются экологически чистые озёра Западной Сибири.

На базе полносистемного рыбоводного комплекса ООО «Малтат» в Красноярском крае был экспериментально апробирован ряд новых технологий, направленных на улучшение воспроизводства водных биоресурсов:

— внедрена новая технология управления эмбрионально-личиночным развитием осетровых с использованием линии антиоксидантных соединений;

— внедрена технология подращивания молоди осетровых и лососёвых с использованием новых пищевых добавок на основе экстракта «Салярис» из цист рачка артемии;

— предложен новый метод преднерестовой подготовки производителей осетровых.

Основные результаты научно-исследовательской работы

  • Опережение темпов развития эмбрионов в икре осетровых в течение всего срока инкубации.
  • Опережение темпов роста личинки групперов в сравнении с контрольными бассейнами 25-30%
  • Снижение гибели эмбрионов осетровых и повышение их выживаемости на этапах перехода к активному питанию на стадии личиночного развития на 23-25%.

Результаты опыта по нагулу производителей сибирской стерляди со стадией зрелости икры 1-2.

Корм ««Aller Sturgeon Rep», обработанный экстрактом «Салярис» Корм ««Aller Sturgeon Rep», без обработки экстрактом «Салярис»
Самки, достигшие зрелости за период нагула в 100 суток


65,4%


11,1%

 

Использование предложенных технологий и методов позволяет

— увеличить сохранность, темпы роста молоди и ценных промысловых и занесённых в Красную книгу видов рыб;

— более ускоренными темпами формировать маточные стада осетровых и получать более качественную рыбоводную пищевую икру,

Применяемые технологии в секторе по производству лососёвых повышают эффективность товарного рыбоводства.